Un superalimento para deportistas es, sin duda, el pimiento morrón, repleto de propiedades. Repasamos los 10 beneficios fundamentales:

- Aumentan la inmunidad

- Mejoran la visión

- Son cardiosaludables

-Disminuyen el colesterol LDL

- Ayudan a perder peso y a disminuir el apetito

- Son antiinflamatorios

- Mejoran la circulación sanguínea

- Protegen la piel

- Ayudan a prevenir las anemias ferropénicas

- Tienen sustancias anticanerígenas

- Su color rojo indica más riqueza en antioxidantes como la capsantina 

Un pimiento mediano de 120 g contiene:

  • 36, 9  calorías
  • 110 g de agua
  • 7,5 g de carbohidratos
  • 2,5 g de fibra (10% de la CDR)
  • 3.726 UI de vitamina A (75% de la CDR)
  • 152 mg de vitamina C (253% de la CDR)
  • 0,3 mg de vitamina B6  (17% de la CDR)
  • 54,7 mcg de folato  (14% de la CDR)
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