La histórica firma láctea La Suipachense volverá a poner en marcha su producción luego de casi siete meses de inactividad, tras la quiebra de la empresa que operaba la planta ubicada en la localidad bonaerense de Suipacha.

La reactivación será posible gracias a la llegada de una nueva administración de capitales nacionales, que alquiló las instalaciones por un período de dos años y podrá utilizar la reconocida marca para retomar la actividad industrial.

La nueva empresa, denominada Compañía Láctea Suipacha S.A., estará encabezada por el empresario Pablo Asci y prevé iniciar la producción en los próximos días.

Primeros productos y puestos de trabajo

En una primera etapa, la planta elaborará leche larga vida, leche en polvo y yogures, con una capacidad inicial de procesamiento cercana a los 50.000 litros diarios.

La reapertura permitirá reincorporar a 53 trabajadores, aunque las autoridades locales señalaron que la cantidad de empleados podría aumentar a medida que el proyecto productivo continúe creciendo.

"Creemos que la incorporación de más personal se dará de manera gradual porque se trata de una marca muy reconocida y con fuerte presencia en el mercado", indicaron desde el municipio.

Proyección de crecimiento

Además de abastecer el mercado interno, la empresa proyecta avanzar en la exportación de leche en polvo y, en una segunda etapa, reactivar la producción de quesos duros, manteca y otros derivados lácteos.

Para fortalecer la competitividad de los productos, también se prevé trabajar junto a universidades e instituciones técnicas en programas de certificación de calidad y buenas prácticas productivas.

El antecedente de la crisis

La paralización de la planta se produjo tras la quiebra de Lácteos Conosur S.A., empresa controlada por el grupo venezolano Maralac.

La crisis provocó la suspensión de la producción y dejó a más de 140 trabajadores afectados, quienes durante varios meses reclamaron el pago de salarios adeudados y una solución para preservar sus fuentes laborales.

Con esta reapertura, La Suipachense buscará recuperar progresivamente su presencia en el mercado lácteo argentino y volver a posicionarse entre las principales industrias del sector.