Se realizó el primer curso del año para obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos
En el Auditorio Municipal se llevó a cabo el primer curso del año destinado a la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos, una capacitación obligatoria para quienes trabajan en la elaboración, manipulación o venta de alimentos.
El carnet es un requisito indispensable que habilita a las personas a desarrollar tareas vinculadas a la manipulación de alimentos, garantizando que estas actividades se realicen bajo normas de higiene y seguridad adecuadas.
Durante la capacitación se abordaron contenidos fundamentales relacionados con la correcta manipulación, conservación e higiene de los alimentos, con el objetivo de prevenir riesgos sanitarios y asegurar la calidad de los productos que llegan a los consumidores.
Este tipo de cursos resulta clave para promover prácticas responsables en el sector gastronómico y comercial, contribuyendo a proteger la salud de la comunidad.
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